Vincent by Vango


7 de junio de 2011
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Paseo Andares es uno de los puntos en Guadalajara donde se reúnen excelentes opciones para una deliciosa comida, disfrutar drinks con los amigos o pasar una velada romántica.
Hace poco estuvimos en aquella exclusiva zona visitando el resturante Vincent, justo al final de Paseo Andares, lugar que cuenta con un gran respaldo al ser de los mismo dueños del ya legendario Vango club privado.
Dentro de su cálida y elegante decoración destaca un llamativo y extravagante muro lleno de calaveras doradas, y para los fumadores ofrecen una agradable terraza.
Eramos siete comensales,así que pedimos distintos platillos para compartir y conocer distintas opciones de su menú, dentro del cual lo más destacado fue lo siguiente:
Puros de Esparragos,espárragos envueltos en laminas de Rib eye bañados en una deliciosa salsa teriyaki. Este es de esos platillos que al pruebarlo es inevitablemente dejar escapar un "mmmm" de tu boca, definitivamente se robó la noche, junto con las almejas gratinadas, presentadas en su concha y sazonadas deliciosamente.



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Entre otros platillos que pedimos y que contaron con nuestra aprobación esta la ensalada cinco continentes, preparada con frutas, asi como las mollejas fritas, acompañadas de una rica salsa y tortillas.



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Después de que todos los comensales elogiamos los platillos y quedamos muy satisfechos con la elección del lugar, venía la prueba de oro: el postre, y es que gracias sus deliciosos platillos teníamos altas expectativas para el final, que desafortunadamente no fueron cumplidas por el Tiramisu.



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En general el Vincent es un lugar al que seguramente regresaremos gracias a su excelente sazón asi como el ambiente y el excelente servicio, les recomendamos visitarlo de preferentemente por las noches ya que la iluminación de las torres que rodean la zona le otorga un peculiar encanto.

Vincent
Domicilio: Blvd. Puerta de Hierro 4965, Plaza Andares Locales UP 2 y 3 
Horario: Domingo a jueves de 13:00 a 24:00 hrs. Viernes y sábados 13:00 a 01:00 hrs.
Reservaciones al 36 11 12 07.
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1 comments:

Anónimo at: junio 07, 2011 3:53 p.m. dijo...

Es dificil hoy en dia encontrar lugares donde todo absolutamente todo enamore mi paladar..y esta noche Vincent lo logro....regresemos.

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