La Abuela Tapatía

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Escrito por The Anhell 28 de julio de 2011 1 comments

La abuela está de regreso, y ésta vez con una imágen y sazón completamente renovados, dispuesta a recibir a todos sus nietos y ofrecerles la mejor atención y deliciosos platillos.

Hace algunos días tuvimos la oportunidad de acudir a la reinauguración de un lugar clásico en Guadalajara, hablamos del restaurant La Abuela Tapatía, conocido punto de reunión ya sea para degustar algún platillo típico de la cocina mexicana, disfrutar de un café y una buena plática en su terraza o compartir con amigos de unas cervezas y rica botana.

Con un nuevo look pero sin perder el toque, la abuela nos ofrece una gran variedad de antojitos mexicanos, que van desde las tortas ahogadas, unos deliciosos huaraches bañados en salsa roja o verde, sopes con diversos guisos, queso fundido con chorizo o carne, o una rica arrachera, asi como ricos postres entre los que destaca su pastel de tres leches.

Para disfrutar con los amigos, la familia o la pareja, La Abuela Tapatía es y será siempre una excelente opción, y con motivo de su cambio de imágen, aprovechen las ofertas y promociones que tiene para todos sus nietos.

La Abuela Tapatía
Domicilio: Prol. Av. Américas #1550, Col. Altamira, Zapopan
Reservaciones al 12 02 25 80 y 81 
Valet Parking
Música en vivo

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Citala: Lugar de Estrellas

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Escrito por The Anhell 12 de julio de 2011 0 comments

Antes de comenzar a hablar de las virtudes que distínguen al Citala, me gustaría mencionar un detalle que hace especial a este lugar para nosotros los redactores de este espacio, y es que fue justo en sus mesas donde comenzamos nuestra historia juntos hace ya un par de años.


Coloridas paredes, equipales, estrellas colgantes y un gran árbol al centro reciben a quienes visitan este restaurant, que ofrece una gran variedad a lo largo del dia: ya sea en el desayuno, para degustar un rico platillo para la hora de la comida o cena, o para una tránquila plática de café con amigos.


En las distintas ocasiones que hemos visitado este lugar hemos tenido la oportunidad de conocer la variedad de su carta, en la que destaca su torta de elote bañada en salsa, sus champiñones al ajillo, las clásicas pacholas o el pollo primavera que va relleno de verduras. Asimismo sus postres son una verdadera delicia, pay de dátil con nuez, pasteles, y nuestro favorito personal: el cheese-cake acompañado de una taza de café.




Citala, que en náhuatl quiere decir lugar de estrellas nos ofrece una cocina mexicana que experimenta con texturas y sabores, sin dejar de lado una sazón muy tradicional casi casera.

Citala
Domicilio: Av. Tepeyac, esquina con Santa Rita, colonia Chapalita Oriente.
Horario: Lunes a domingo de 8:00 a.m. a 11:00 p.m.
Reservaciones al 31 22 96 44
Wi Fi sin costo
Valet Parking
Sala de Juntas para 8 personas
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La Grelha

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Escrito por The Anhell 5 de julio de 2011 0 comments

Nuestra visita a La Grelha fue un poco accidentada, en realidad nuestro plan inicial consistía en celebrar nuestro aniversario en un lugar de fondues, sin embargo la lluvia y la ubicación nos llevarían aqui.


Su fachada es muy prometedora, fue esta la que nos invitó a entrar en primera instancia, y es que desde fuera destaca su gran barra iluminada en rojo. Una vez adentro existe un peculiar contraste entre la ambientación y los comensales que ahí acuden, por una parte la selección musical al parecer sacada de la estación juvenil del momento, mientras que en su mayoría los asistentes superan los 40 años.
Su atención, aunque algo sobria es cordial, pronta y eficaz, y su carta aunque extensa no es variada, sin experimentar mucho con los ingredientes y sabores, yendo muy a la segura con recetas sencillas de cajón.


Comenzamos con una entrada de espárragos a la parmesana con un gravy de mantequilla y vino blanco, y aunque esta entrada fue lo más destacado de la noche se percibía en ella un fuerte sabor a carbón. Seguimos con con un Risotto La Grelha que mezclaba el sabor del mar del callo de hacha con tocino y espárragos, un platillo bastante recomendable. Asímismo ordenamos un Fettuccine Alfredo con pollo, que desafortunadamente estaba un poco desabrido, el pollo estaba seco y la pasta pasada de cocción. No ordenamos postre por que hasta el momento el sabor de todo lo que habíamos probado había sido pobre.



Aunque su sazón no es la mejor, vale la pena conocer La Grelha, que bien podría ser una buena opción para disfrutar de una copa de vino y una rica entrada.

La Grelha
Domicilio: Av. Terranova #1045 entre Jose Maria Vigil y Napoles Col. Providencia
Horario: Lunes y Martes de 13:30 a 2:00 hrs. Miércoles a Sábado de 13:00 a 2:00 hrs.
Domingo de 13:30 a 6:00 hrs.
Reservaciones al 36 42 70 51
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